huevos revueltos

Son ideales para los desayunos por las mañanas, especialmente para el desayuno perfecto, que proporciona energía para todo el día


Ingredientes (2 personas):  

• 4 huevos
• 2 cucharadas de leche
• salchichitas pequeñas
• bacon troceado
• Pimienta negra
• Queso rallado
• Sal
• Aceite de oliva o mantequilla 

Preparación de la Receta Huevos revueltos:

• Paso 1: Se ponen en la sartén el beicon (troceado)y las salchichitas pequeñas (también troceadas) a fuego muy lento con un poco de aceite de oliva o mantequilla.
  Paso 2: Mientras tanto se baten bien los huevos con sal, se le añaden las cucharadas de leche, unas briznas de un buen queso rayado fácilmente fundible y por último, un poco de pimienta.
  Paso 3: se vuelcan en la sartén los huevos batidos con sus aditivos y no se deja de remover la mezcla a fuego medio.
  Paso 4. Acompañar con pan caliente, y añadir un poco de pimienta más antes de servir.